Aguas de las faldas del volcán Imbabura extraídas de 60 metros de profundidad dan inicio a la elaboración de una gran cerveza, su pH y su contenido mineral ideal son fundamentales en el resultado final de la cerveza.

Agua

Lúpulo
Flores de una planta completamente estacional, que nacen en la primavera después de haber invernado bajo cero en latitudes norte o sur ideales, es una enredadera que alcanza hasta 10 metros de alto y sus flores veraniegas generan el sabor y aroma que contrarresta el dulce de la malta volviéndola más fresca y también genera una protección a la cerveza